切片機(jī)的外包裝為不銹鋼材質(zhì)，日常使用中要特別注意不要用尖銳或堅(jiān)硬的東西接觸其表面，以免劃傷。如果使用一段時(shí)間后需要清潔切片機(jī)產(chǎn)品，工作人員應(yīng)同時(shí)拆下上下固定螺絲，以免在拆下螺絲時(shí)發(fā)生危險(xiǎn)或損壞設(shè)備。

注意切片機(jī)的潤(rùn)滑保養(yǎng)，定期檢查其潤(rùn)滑情況。添加潤(rùn)滑油時(shí)，一定要保證油量充足，但不要過(guò)量。工作人員應(yīng)在每天工作結(jié)束后及時(shí)清理切片機(jī)內(nèi)的所有殘留材料。并且注意檢查刀片的磨損情況。如有問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)修理或更換。另外，最好清理工作現(xiàn)場(chǎng)，注意切斷設(shè)備總電源。

總之，我們?cè)谑褂们衅瑱C(jī)的時(shí)候，不僅要按照正確的要求進(jìn)行操作，還要盡可能的提供一個(gè)安全衛(wèi)生的工作條件和工作環(huán)境，保證切片機(jī)的工作性能能夠充分發(fā)揮出來(lái)。

另外，為了達(dá)到良好的切割效果，需要做好相關(guān)調(diào)整，及時(shí)更換磨損的刀片，以達(dá)到切割效果。調(diào)整時(shí)，先松開(kāi)和擰緊銅柱的螺母，然后轉(zhuǎn)動(dòng)螺母調(diào)整銅柱的厚度方向。厚度調(diào)整后，必須擰緊螺母和銅柱。

更換切片機(jī)的刀片時(shí)，需要將六角手柄插入機(jī)器的側(cè)孔中，轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整圓盤方向后換刀；換刀時(shí)，松開(kāi)兩個(gè)帶刀片的六角螺絲，插入刀片替換，保證切片效果順利完成。