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南關(guān)切片機(jī)怎么用,不知道了吧!

文章出處:公司動態(tài) 責(zé)任編輯:東莞市良合機(jī)械設(shè)備有限公司 發(fā)表時間:2021-08-31
  

正確切片機(jī)使用方法,可以讓您的切片機(jī)使用壽命更加長,以下來關(guān)注一下切片機(jī)的使用方法吧。

?南關(guān)切片機(jī)怎么用,不知道了吧!的圖片

1、調(diào)節(jié)
調(diào)節(jié)時先松開固緊銅柱螺母,其次轉(zhuǎn)動螺母與銅柱上的厚薄方向調(diào)節(jié),厚薄調(diào)妥后,必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行,切勿開機(jī),刀盤必須低于刀片,才可開機(jī)截切。
2、更換刀片
用六角把手插入該機(jī)側(cè)面孔位,轉(zhuǎn)動可以調(diào)盤方向再換刀,換刀時松掉刀片的二只六角螺絲,插入刀片更換即可。
切片機(jī)是切制薄而均勻組織片的機(jī)械,組織用堅硬的石蠟或其他物質(zhì)支持,每切一次借切片厚度器自動向前(向刀的方向)推進(jìn)所需距離,厚度器的梯度通常為1微米,切制石蠟包埋的組織時,由于與前一張切片的蠟邊粘著,而制成多張切片的切片條。
切片機(jī)注意事項:
1、刀盆常擦油,以免粘垢,如出現(xiàn)食品留尾與細(xì)碎片時,這顯示軟化不妥或刀片不銳利,必須更換或磨刀。調(diào)得太薄,尚不好截切。
2、切片粘性食物,表面帶水截切。

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